6月14日，恩施马鞍龙房地产开发有限公司召开2018年度餐饮食品安全生产培训会，邀请大峡谷风景区管理处食药监所副所长李亚芬作专题讲座。公司相关部门负责人及职工代表共计50人参加了此次培训。

       培训会上，李亚芬围绕食品采购、加工、个人卫生、到餐具消毒保洁、食品贮藏等方面进行重点讲解，并要求认真落实食品安全各项制度，切实保障餐饮环节食品安全，确保广大游客饮食安全。

       会上，公司领导要求全体职工要以民生为念，替游客着想，贯彻执行食品安全各项规范制度，切实担负起良心道义和社会责任；要进一步强化食品安全意识，提升食品安全管理水平；要严格落实公司相关安全制度，加强痕迹化管理。

       此次培训是马鞍龙房地产开发公司“安全生产月”系列活动之一，其目的是为了认真贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，全面加强安全生产管理，进一步落实安全生产责任制，建立健全安全标准化管理体系，强化重大风险的监控措施。通过培训，进一步提高了公司从业人员的餐饮食品安全意识，掌握了更全面的食品安全知识，从而为游客营造一个健康、绿色的旅游环境。

 食药监所副所长李亚芬授课