恩施旅游集团有限公司是湖北省属国有企业，因培训需要，拟向培训机构采购酒店管理类培训课程，具体要求如下：

 一、采购课程（暂定）

 

模块	序号	课程	课时	备注
酒店管理（66课时）	1	酒店业概述、组织与部门设置	6
	2	酒店六常法管理、酒店现场管理	6
	3	餐饮服务管理	12
	4	菜单设计、标准菜谱、食品成本控制餐	6
	5	前厅服务管理、客房服务管理	12
	6	投诉与突发事件处理、酒店服务质量管理	6
	7	酒店市场营销	6
	8	酒店活动策划与执行	6
	9	酒店安全管理、食品卫生管理	6

二、采购编号：ELRSZB-XJ20170801

 三、采购方式：商务询价；

 四、资质要求

 1、培训机构应为湖北省内高等院校、教育培训机构、咨询机构。

2、培训机构提供的培训讲师师资要求：要求合作方提供有4星级以上酒店管理经验或者酒店项目操作经验的人员担任授课讲师。

3、本次为定制化课程采购，培训机构需按我方要求进行定制化课程开发，讲师授课内容应结合我公司提供的案例进行针对性讲授，以保证培训效果。

   五、报价要求

1、报价包含：培训调研费、讲师课酬、教材开发费、教材制作费、考试制卷费、往返恩施交通费，税费等。

   2、报价时应按我方培训要求提供完整的培训计划书及培训讲师个人介绍，并就相关后续服务做出书面承诺。

   3、报价时应提供培训机构营业执照复印件，报价单需加盖培训机构的公章。

   4、投标报价：8万（最高限价）

   六、商务询价文件获取方式

   1、商务询价文件获取方式：网上下载。

   2、商务询价截止时间及响应文件递交地点：

    商务询价截止时间及评审时间：2017年9月10日12时；

    响应文件递交地点：湖北省恩施市金桂大道恩旅大厦11楼恩施旅游集团有限公司人力资源部。

    七、联系方式：

    采购人：恩施旅游集团有限公司

    联系人： 陈女士    联系电话：0718--8277186   

酒店管理课程采购文件