坐坝坝席,吃刨汤宴,喝苞谷酒......11月8日晚,恩施大峡谷女儿寨文化广场举行的刨汤宴活动火热进行着,200多名游客参加活动,一起共享刨汤宴。
活动现场,土家幺妹欢快的舞蹈《大峡谷》让大家陶醉其中,现场打开蒸有土家八大碗的笼屉,标志着刨汤宴正式开席。随后,伴随着篝火的点燃和摔碗酒的声声脆响,嘉宾们在欢快的土家歌声中手挽手跳起摆手舞,将活动氛围推向高潮。
“刨汤节”作为恩施大峡谷女儿寨酒店餐饮活动品牌,已成功举办六届,通过采购来自大山里健康、绿色、营养、特色的食材,由土家大厨亲自掌勺,用最原汁原味的烹饪方式,结合土家族地方民俗,打造别具特色的刨汤盛宴,开创恩施美食文化新记忆,带给游客最原始的土家年俗味道。
“享受峡谷美景、品味健康美食”。本届“刨汤节”将持续到2022年1月20日,游客可随时预订刨汤宴。
文/徐枫
图/胡成勇